Les Négriers est un « documentaire de l'histoire » qui se déroule aux États-Unis sous la période esclavagiste du XIXe siècle, filmée par les deux auteurs modernes à partir d'un hélicoptère, projetés dans le passé et aux prises avec des étranges personnages tous concernés par le trafic d'hommes ou de femmes africaines. Il film se présente comme une satire sociale de l'Amérique du XIXe siècle.